Thé noir Assam

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10,50 

 

Un thé noir d’exception en provenance d’Assam pour accompagner un petit déjeuner léger.

300g (120 tasses)

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Description

Une coupe moyenne et forte avec un léger degré de brillance. Ce thé a des saveurs acidulées avec une douceur subtile de dattes et de noix. Marqué par la présence de tannins, ce thé typique de l'Assam est agréable pour les sens et s'accommode bien de l'ajout de lait et de sucre.

ARÔMES
Miel, pommes en ragoût et une lointaine note de chèvrefeuille.

APPARENCE
Ambre foncé

GOÛT
La liqueur est moyennement corsé mais robuste, légèrement astringent et acidulé. Des notes douces de dattes, de noix crues sont perceptibles au milieu ainsi que des tanins et quelques notes aigres. La finale est courte et purifiante.

À SERVIR AVEC
Un petit déjeuner léger composé de toasts beurrés et de confiture, d'œufs brouillés, de saucisses et de biscuits...