Thé blanc Gandhara

9,50 

 

Un Darjeeling stellaire à trois pentes raides ; exceptionnellement parfumé, lisse avec une douceur fleurie-fruitée.

300g (120 tasses)

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Description

Quand c'est le moment de la chasse d'eau printanière, un nom est considéré avec beaucoup d'anticipation. Chaque année, Badamtam réalise ces clairs de lune incroyablement doux et superlatifs pour lesquels les connaisseurs et les maisons de thé rivalisent d'ingéniosité. Cette année ne fait pas exception à la règle. Le thé est très parfumé et léger, avec une douceur fleurie-fruitée. La liqueur onctueuse commence par des notes fraîches comme celles des géraniums, des lys et des fleurs d'agrumes. Il devient vif avec de délicieuses traces de mangue et l'arrière-goût est rendu exquis par l'arôme brillant et doux de la sève printanière. Vous pouvez tremper les feuilles deux fois de plus avec une deuxième tasse moelleuse qui est riche en saveurs de mangue crue et de pêches blanches plus sucrées. La troisième coupe, avec de la glace, est une bonne tasse...

ARÔME
Immensément parfumé, rappelant le lys oriental, le géranium, la mangue crue et des notes d'agrumes

APPARENCE
Champagne

GOÛT
La liqueur est immensément douce, aromatique, légère et pleine de douceur florale et fruitée. On perçoit immédiatement des notes florales prononcées, rappelant le géranium, le lys et la fleur d'agrumes, qui se mettent progressivement en évidence et se mêlent à de délicieuses saveurs de mangue en milieu et en arrière-plan, donnant un caractère rayonnant à la coupe. Le parfum lumineux et frais de la sève printanière se prolonge dans l'arrière-goût, ce qui en fait une expérience sublime. La seconde, plus raide, est plus douce et rayonne de saveurs intenses de mangue crue entrelacées de douces notes de pêches blanches. La troisième est tout aussi agréable et est recommandée avec de la glace pour une expérience exaltante.

À SERVIR AVEC
A apprécier seul