Les 10 régions qui produisent du thé dans le monde
Plus de 3 millions de tonnes de thé sont consommées chaque année. Le thé est ainsi la seconde boisson la plus populaire, après l’eau. Il suffit de voir à quel point il est important dans la culture chinoise, japonaise et même britannique. Le thé possède autant...
Différence entre le thé indien et le thé chinois
Le thé est produit à partir de la plante Camellia sinensis, largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales du monde. Il existe plus de 325 variétés du genre Camellia. Mais seules deux variétés de Camellia sinesis sont commercialement viables pour la...
La grande histoire des accessoires à thé
Le thé a été découvert par accident par l’empereur Shennong en 2737 avant J.-C. Depuis, les gens du monde entier font le thé à leur façon. L’équipement pour faire du thé s’est diversifié au fur à mesure des années et des découvertes. Du gaiwan...
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